、理想、安全的禽用紅色著色劑
加麗素紅 特點和優(yōu)勢
加麗素紅作為一種的著色劑,能為飼料生產(chǎn)商提供穩(wěn)定,可靠,與天然角黃素完全一致的角黃素。家禽對角黃素獨特的生物利用率加上加麗素紅獨特的物理性質,使之成為蛋黃和肉雞著色時理想的選擇。
★1工藝
加麗素紅由高度復雜但標準化的工藝制成,使活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中,成為球形或串珠狀的小顆粒,這種的生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品的流散性。
★2操作簡單,易于混合
加麗素紅是為飼料加工廠設計的添加劑,是一種流散性的顆粒狀粉末,由球形和串珠狀的小顆粒組成。其合適粒度和密度確保了產(chǎn)品的高流散性,使得角黃素在禽用飼料中極易被混合,且分布均勻。加麗素紅產(chǎn)品中粉塵很少,既易于操作,又減少了環(huán)境污染。
★3穩(wěn)定性
加麗素紅為活性物質角黃素提供了雙重保護以在到穩(wěn)定性:利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素,并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的增強了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。
這種紅色的類胡蘿卜素色素(角黃素)包被于淀粉膜的明膠和碳水化合物基質中,加入奎寧和維生素C棕櫚酸鹽作為抗氧化劑。這種保護結構增加了加麗素在預混料、粉料、顆粒料和膨化料中的穩(wěn)定性。
?紅/深紅色粉末,流散性好
?10%最少有效含量
?每公斤含100000mg角黃素
顆粒大?。?濾過20號篩
90% 濾過40號篩
15% 濾過100號篩
每克含100000顆粒
加麗素紅改善肉雞腿的色澤
農(nóng)民們偏愛使用能使肉雞腳脛呈金黃色的飼料。著色良好的肉雞被認為上健康良好的肉雞,而且也是顧客們的。在每噸以玉米為主的飼料中添加10到50克加麗素紅,可以加深肉雞腳脛的著色,從而促進其銷售。
加麗素紅改善蛋黃色澤
著色良好的蛋黃是雞蛋多營養(yǎng)和高質量的標志,而且按傳統(tǒng)的觀念,也更為消費者所喜愛。只要在每噸以玉米為主的蛋雞飼料中添加少量的(10到30克)加麗素紅,就能使蛋黃的顏色從黃變成深金黃,就象傳統(tǒng)的草雞蛋一樣。
加麗素紅是目前市場上的一種用于鴨蛋著色的經(jīng)濟著色劑。能產(chǎn)出做咸鴨蛋和蛋黃月餅所要求的那種漂亮的紅色蛋黃。在每噸鴨飼料中添加60-80克加麗素紅即能得到理想的顏色
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北京市加麗素紅
北京市加麗素紅廠家